怎样做玛格丽特饼干(玛格丽特饼干的做法)

2021-11-14 18:27:59

很高兴胖虎饮食君能够回答这个问题。胖虎饮食君对于吃这件事情上就没有放弃过,凡事有吃的地方都会看到胖虎饮食君的身影。胖虎饮食君总是喜欢做些零食,然后把它们留在家里。饼干是能满足我饥饿的好零食。但是在我第一次没有做饼干之后,我仍然非常害怕。当我看到玛格丽特饼干时,我觉得它们很好吃。许多人说初学者很容易成功,所以我尝试了。哇,这真是太棒了。应该轻拿轻放,否则它会坏掉的。非常好吃。甚至不喜欢甜点的丈夫也认为甜点很棒!。那么,接下来,胖虎饮食君就给大家推荐简单易学的玛格丽特饼干的做法,大家在家里面也可以自己动手做一做哟~


原料:

白糖、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、黄油、淡奶油(可不放)。

做法步骤:

1、称量好所有的食材,备用

2、捏碎蛋黄,让黄油隔热水融化,很快的哦,补充点奶油


3、把糖,奶油加入之后搅拌均匀,然后加入低筋面粉,玉米淀粉,慢慢搅拌,出现小疙瘩说明拌的差不多了


4、出小疙瘩之后用手揉成一个长的圆团


5、保鲜膜包上并且放入冰箱冷藏一个小时左右


6、从冰箱拿出之后,准备好烤盘


7、烤二十分钟到二十五分钟,期间有浓浓的香味扑鼻而来,最后变为奶黄色就好啦


以上就是胖虎饮食君和大家分享的关于简单易学的玛格丽特饼干的做法啦~如果大家觉得还不错,就请给胖虎饮食君点个赞吧~

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玛格丽特饼干

材料:低筋面粉80克、玉米淀粉80克、黄油105克、糖粉55克、盐1克、熟蛋黄2个

做法:1.准备好所需食材

2.将煮熟的2个鸡蛋·蛋清吃掉·蛋黄放凉后捣碎成泥·

3.黄油软化加入糖粉搅拌均匀·

4.搅拌均匀后的黄油和糖粉成乳白色状态·

5.随后加入蛋黄沫继续搅拌均匀·

6.一次筛入低筋面粉和玉米淀粉·加入1克盐·用手揉搓·

7.揉成面团·至面团光滑·

8.将面团搓成长条·备用·

9.搓成长条的面团·切成大小均匀的小团块·

10.将切好的小面团·搓成圆形·用手机轻轻按压·如图·

11.烤箱提前预热5分钟·中上火160度烤25~30分钟即可·

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