我每年在下来新玉米的时候，都要储存很多玉米。因为我市里的家人们，还有过年期间市里的朋友们都会特意来我这里吃玉米，拿玉米。，首先声明～新鲜玉米不能冷藏!

　　因此介绍一下我每年怎样储存玉米，分享给大家。并且可以互相交流，达成更好的共识。下面我就来回答生玉米可以放冰箱冷藏的经验。

　　再北京地带，大田里的春季玉米在7月20左右就下来了。成熟时我会早早的就来到地里，在天蒙蒙亮的时候带着露水把玉米掰下来。然后快速用刀把玉米两头切掉一点儿。切的都要留有余地，再剥掉玉米外身的几层硬皮。

　　把早就准备好的严密的大塑料袋子拿来装收拾好的玉米。然后把塑料袋的口扎紧，马上放入冰箱冷冻这样以此类推。

　　在把玉米全部冷冻之后，就不要拿出来今天看看，明天拿出来看看了。多会儿吃时，就拿出一袋子，不要等着化开冰霜之后在去蒸，一定拿出后立马就放进锅里用大火烧煮。

　　煮玉米怎样更香甜呢?如果你用大钢盅锅蒸的话。先把玉米竖着都码放好，都竖着挨挤在一起，然后放水，放水很重要。水倒入玉米半截中。盖好盖子就开始连蒸带煮了。

　　为什么要早起来就快速解决这一系列的问题?因新掰下的玉米内存储着大量的淀粉!玉米脱离玉米杆1到2小时之后，就会大量的淀粉流失。再煮出的玉米就不香甜了!就会大打折扣了!

　　为什么蒸煮玉米要放半截水!因为当你把玉米蒸煮熟的时候，水正好已耗干净!吃起来更香甜!不水啦啦气!刚蒸煮好的玉米端下锅后千万不要为了吃到嘴里就用凉水浸泡!

　　好了!我要说的生玉米最好的办法就是冷冻!不建议冷藏!冷藏的玉米淀粉会很快流失!失去了香甜可口的味道!

　　我多年的这样保存新鲜玉米，这样蒸煮玉米!被周围的乡里民众认可!被家人欣赏特意介绍给大家分享!

　　再重申一遍新鲜玉米要冷冻!不建议冷藏!好了，再聊!

　　第一步，将玉米的外层老皮去掉，留下里面的几层嫩皮，玉米胡须尽量留着，不要去掉。

　　第二步，用保鲜膜把玉米包起来，每一个单独包一下，包的严实一点，两头要多出来一截保鲜膜，多拧几圈或者打个结。

　　第三步，把包好的玉米摆放进冰箱的冷冻室里，这样到了冬天玉米依然是新鲜的，寒冷的天气里也能吃到香喷喷的新鲜玉米。

　　还有的朋友说，把玉米煮熟以后，用保鲜袋装起来，再放进冰箱冷冻室里保存，这样也可以保存很久，口感也差不多，吃的时候加热一下就可以，大家可以试一试这个方法。